Update Harga Ayam Kalkun Terbaru 2026

Table of Contents

Bourbon Red Turkey

Update harga ayam kalkun untuk periode 2025–2026 menunjukkan tren yang stabil dengan sedikit kenaikan pada jenis hias tertentu. Harga sangat bergantung pada usia dan jenis (warna) kalkun tersebut.

Berikut adalah ringkasan estimasi harga pasar di Indonesia berdasarkan data terbaru Februari 2026:

1. Harga Berdasarkan Usia (Jenis Umum/Bronze)

Harga ini mengacu jenis kalkun bronze (lokal).

Telur Fertil (Siap Tetas)              Rp15.000 – Rp25.000

DOC / Anakan (1–2 Minggu)    Rp50.000 – Rp75.000

Anakan (1 Bulan)                      Rp85.000 – Rp135.000

Remaja (3–4 Bulan)                  Rp180.000 – Rp375.000

Dewasa / Indukan                      Rp400.000 – Rp600.000

Indukan Sepasang (Jantan & Betina)  Rp850.000 – Rp1.100.000

2. Harga Berdasarkan Jenis (Hias)

Jenis hias biasanya memiliki nilai jual lebih tinggi karena keindahan bulunya:

• Royal Palm: Rp125.000 (Anakan) hingga Rp800.000+ (Dewasa/ekor).

• White Holland (Putih): Rp150.000 (Anakan) hingga Rp600.000 (Dewasa).

• Blue Slate / Lavender: Rp200.000 (Anakan) hingga Rp1.200.000+ (Indukan).

• Black Spanish: Salah satu yang termahal, bisa mencapai Rp1.500.000+ per pasang dewasa.

3. Harga Daging/Karkas (Konsumsi)

Bagi peternak yang fokus pada pedaging, harga karkas di pasar lokal (Jakarta/Surabaya) berkisar antara:

• Karkas Lokal: Rp80.000 – Rp100.000 per kg.

• Kalkun Utuh (Live/Fresh): Rp500.000 – Rp750.000 per ekor (bobot 4–6 kg).

• Kalkun Impor (Frozen): Bisa mencapai Rp2.500.000+ per ekor (tergantung merek dan ukuran).