Keunggulan Ayam Kalkun Red Bourbone

Ayam Kalkun Red Bourbone 

 Ayam kalkun Bourbon Red pada mulanya bernama Bourbon Country yang berasal dari wilayah Kentucky Bluegrass Pennsylvaniapada akhir tahun 1800-an. Adalah J.F Barbee yang berhasil memperkembangbiakkan ayam kalkun bourbon red ini dari hasil persilangan antara Kalkun Buff, Bronze dan White Holland. Orang Eropa mengenali ayam kalkun bourbon red ini sebagai burung asal Afrika Numida meleagris yang juga di kenal dengan sebutan ayam turki. Karena mereka didatangkan dari wilayah Eropa Tengah melalui Turki. Dalam Bahasa Inggris, ayam kalkun disebut sebagai “Turkey”.  Sedangkan Ayam Kalkun dalam Yunani disebut genus Meleagris yang bermakna ” Unggas asal Guinea “.

Ayam Kalkun Red Bourbone 

 Bagi kebanyakan orang yang menghobikannya, ayam kalkun bourbon red kelihatan lebih menarik dibandingkan dengan ayam kalkun jenis lain. Hal ini karena memiliki ciri warna kecoklatan yang agak merah gelap dengan hiasan warna putih di tepi bulu-bulunya bagian ekor. Sehingga ketika ayam kalkun bourbon red sedang mekar, akan tampak indah. Paruh ayam kalkun bourbon red adalah cerah pada sekitar tanduk di ujung dan gelap di dasar. Gelambir tenggorokan merah, berubah putih kebiruan, jenggot hitam, dan sumsum dan jari-jari kaki berwarna merah muda. Bobot tubuh ayam kalkun bourbon red jantan dan betina sama dengan bobot tubuh jenis kalkun white holland yaitu kalkun jantan memiliki bobot tubuh mencapai 6-5 kg, sedangkan betina memiliki bobot tubuh mencapai 4-5 kg

Ayam Kalkun Red Bourbone 

Ayam kalkun bourbon red merupakan ayam yang memiliki bulu-bulu indah, sangat cocok untuk dijadikan hiasan atau pameran di rumah Anda. Baik diletakkan di depan rumah maupun di belakang rumah. Sayangnya hingga saat ini belum ada informasi pasti mengenai tingkat produktivitas dan tingkat kecepatan mereka tumbuh di bandingkan  dengan ayam kalkun jenis lain seperti ayam kalkun black spanish, golden palm, pencil red, putih albino, dll.

Disisi konsumsi daging, pejantan Ayam Kalkun Bourbon Red ini memiliki keunggulan dalam ukurannya yang besar.

Ayam Kalkun Red Bourbone 

Share this post